เมื่อเราเดินเข้าไปในร้านขายยาหรืออาหารเพื่อสุขภาพ เราก็จะพบอาหารเสริมวิตามินหลากหลายยี่ห้อ แล้วถ้าเรารับประทานอย่างพร่ำเพรื่อหรือไม่ถูกวิธี ก็อาจจะไม่ได้ประโยชน์จากอาหารเสริมเหล่านี้เท่าที่ควร
แล้วเราจะรู้ได้อย่างไรว่า เราจำเป็นหรือไม่จำเป็นต้องได้รับอาหารเสริม?
“โดยทั่วไปแล้ว การรับประทานอาหารที่มีผักผลไม้ โปรตีนที่ปราศจากไขมัน ธัญพืชเต็มเมล็ด นม และน้ำนั้น ก็ให้วิตามินและแร่ธาตุแก่ร่างกายของคุณแล้ว” โคลอี แมคลีออด นักโภชนาการที่ได้รับการรับรองกล่าว
อย่างไรก็ตาม เราทราบกันดีอยู่ว่า หลายครั้งที่เราไม่ได้รับประทานอาหารในลักษณะนั้น อาจจะในช่วงที่เราต้องเร่งปั่นงานที่ออฟฟิศ หรือรับประทานอาหารจานด่วน หรือไม่จริงจังกับการรับประทานอาหารเท่าที่ควร หรือเมื่อรับประทานอาหารบางประเภทไม่ได้ (ยกตัวอย่างเช่น คุณอาจต้องงดอาหารบางประเภทไปทีละอย่างเพื่อดูว่ามีอาการแพ้อาหารประเภทใด) และท้ายสุดคือคุณแพ้อาหาร และรับประทานไม่ได้เลย ทำให้ต้องลดหรืองดอาหารประเภทนั้นโดยสิ้นเชิง
เมื่อนั้นก็อาหารเสริมจะช่วยคุณได้ หากคุณมีภาวะการกินอาหารที่ไม่ค่อยดี วิตามินเสริมจะช่วยให้คุณได้รับสารอาหารมากขึ้น หากขาดสารอาหารประเภทใดประเภทหนึ่ง เช่น ธาตุเหล็ก วิตามินซี หรือแคลเซียม คุณควรมองหาผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง
ทดสอบ ทดสอบ
การทดสอบเป็นปัจจัยสำคัญเพื่อให้คุณรู้ว่าอาหารเสริมใดที่คุณควรรับประทานเพื่อป้องกันการขาดสารอาหาร โคลอี แนะนำให้รับประทาน วิตามินบี สำหรับผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในปริมาณมากกว่าที่แนะนำ หรือผู้ที่รับประทานมังสวิรัติแบบวีแกน แต่ก่อนที่จะตรงไปซื้อ โคลอี แนะนำให้ตรวจระดับปริมาณวิตามิน และพูดคุยเรื่องอาหารกับแพทย์ทั่วไปก่อน ซึ่งอาจช่วยแนะนำอาหารเพื่อป้องกันการขาดสารอาหารได้ง่ายๆ
กรณีอื่น ๆ
สตรีในช่วงอายุที่มีบุตรได้และพยายามจะมีลูกนั้นควรรับประทานอาหารเสริมที่มี โฟเลต ซึ่งจำเป็นต่อการตั้งครรภ์ในช่วงสามเดือนแรก คุณผู้หญิงหลายๆ ท่านอาจยังไม่รู้ว่าตัวเองกำลังตั้งครรภ์
ธาตุเหล็ก ยังมีบทบาทในช่วงระหว่างการตั้งครรภ์และหลังจากนั้นอีกด้วย บางท่านอาจจะมีความลำบากในการให้มีธาตุเหล็กเพียงพอตลอดการตั้งครรภ์และการให้นมบุตร ซึ่งตรงนี้เอง อาหารเสริมจะมีส่วนช่วยได้ แต่ให้ระมัดระวังอย่าให้มีธาตุเหล็กมากเกินไป เพราะอาจมีผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ แมคลีออด แนะนำให้พบแพทย์ทั่วไปเพื่อตรวจวัดปริมาณธาตุเหล็กที่คุณมีก่อนไปเลือกซื้ออาหารเสริม
คำแนะนำเหล่านี้ไม่ได้จำกัดอยู่แค่หญิงตั้งครรภ์เท่านั้น แพทย์ทั่วไปของคุณอาจจะแนะนำให้ตรวจวัดระดับธาตุเหล็กหากคุณรู้สึกว่าอ่อนแรง วิงเวียนศีรษะหรือคลื่นไส้เป็นระยะเวลานาน
คนสูงวัย ยังเป็นอีกกรณีหนึ่งที่แนะนำให้รับประทานอาหารเสริมซึ่งอาจเป็นประโยชน์ แมคลีออด กล่าวว่า มีอาหารเสริมจำนวนหนึ่งอย่างเช่น น้ำมันปลา กลูโคซามีนและอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ในการดูแลสุขภาพไขข้อของลูกค้า
สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด แมคลีออด แนะนำว่า ผู้ที่มีปัญหาเรื่องกระเพาะอาหารและลำไส้ ควรรับประทานอาหารประเภทโพรไบโอติกหรืออาหารที่มีจุลินทรีย์บ้าง เพื่อช่วยปรับสมดุลแบคทีเรียในทางเดินอาหารที่ดี
ขอคำแนะนำ
อาหารเสริมบางชนิดอาจไม่เหมาะกับสุขภาพในปัจจุบันของคุณ และบางชนิดอาจจะรบกวนการทำงานของยาที่คุณกำลังรับประทานอยู่ได้
นอกจากนี้คือ เราควรแน่ใจว่าการรับประทานอาหารเสริมใดๆ ควรผ่านการปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพมาก่อนอย่างระมัดระวัง และควรตอบคำถามเรื่องสุขภาพ การรับประทานอาหารและยาต่างๆ อย่างตรงไปตรงมา
“ท้ายสุดแล้ว อาหารเสริมนั้นเป็นสิ่งที่ดีหากเรารับประทานอาหารได้ไม่ครบถ้วนเพียงพอ แต่อาหารเสริมก็ไม่ได้ถูกออกแบบมาเพื่อทดแทนอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพราะถึงแม้จะให้สารอาหารที่คุณขาด แต่ก็ไม่มีส่วนประกอบสำคัญอื่นๆ เช่น ใยอาหาร ซึ่งจำเป็นมากต่อการรักษาสุขภาพที่สมบูรณ์โดยรวม”
และที่สำคัญในการเลือกอาหารเสริมวิตามิน คุณควรต้องคำนึงถึงเรื่องคุณภาพและความน่าเชื่อถือของอาหารเสริมนั้น ๆ เป็นหลักมากกว่าการทานเพื่อแฟชั่น หรือ คำนึงเรื่องราคาเท่านั้น
สอบถามคำแนะนำเพื่อสุขภาพของคุณได้ฟรี! กับทีมที่ปรึกษาของเราเพื่อคำปรึกษาด้านสุขภาพของคุณได้แล้ววันนี้!
เข้าสู่ระบบ
;void(0);)
;void(0);)
